الوصف
دليل مواصفات ماكينة تغليف الفاكيوم (غرفة واحدة) | موديل 260
تعتبر هذه الماكينة خياراً مثالياً للمصانع الصغيرة، المطاعم، المحلات التجارية، والمطابخ المركزية التي تحتاج إلى حفظ الأغذية والمنتجات لفترات طويلة وبجودة عالية عن طريق سحب الهواء تماماً وإغلاق الأكياس بإحكام.
أبرز مميزات الماكينة :
-
هيكل متين من الستانلس ستيل: يضمن لك عمراً افتراضياً طويلاً ومقاومة فائقة للتآكل والرطوبة، وهو متوافق مع معايير السلامة الغذائية.
-
تحكم مرن بالوقت: يتيح لك نظام التحكم الرقمي ضبط وقت سحب الهواء (من 2 إلى 99 ثانية) ليناسب المنتجات الجافة أو الرطبة أو اللينة دون إتلافها.
-
غطاء أكريليك شفاف وقوي: يتيح للمشغل مراقبة عملية التغليف وسحب الهواء خطوة بخطوة لضمان دقة الأداء.
-
ساعة قياس الضغط (Vacuum Gauge): مؤشر ميكانيكي أمامي واضح لمراقبة مستوى ضغط الهواء بدقة أثناء عملية التفريغ.
-
شريط لحام عريض (1 سم): يوفر لحاماً عريضاً ومحكماً يمنع أي تسريب للهواء مستقبلاً، مما يحافظ على طراوة المنتج وصلاحيته لأطول فترة ممكنة.
استخدامات الماكينة :
الماكينة مثالية لتغليف وتفريغ الهواء لـ:
-
اللحوم والدواجن والأسماك (طازجة أو مجمدة).
-
البقوليات والمكسرات والبن لحمايتها من الرطوبة والتسوس.
-
الأجبان والمصنعات الغذائية.
-
القطع الإلكترونية أو الطبية الشفافة التي تتأثر بالرطوبة والأكسدة
ما هي فوائد “الفاكيوم” للأغذية؟
-
منع العفن والفساد: البكتيريا والفطريات تحتاج إلى الأكسجين لكي تعيش وتتكاثر. عند إزالة الهواء (الفاكيوم)، يتوقف نموها تماماً.
-
مضاعفة مدة الصلاحية: تحافظ هذه الطريقة على الطعام طازجاً لفترات أطول بـ 3 إلى 5 مرات مقارنة بطرق الحفظ التقليدية.
-
حماية الطعم والرائحة: تمنع جفاف الأطعمة (مثل اللحوم) وتمنع تغير رائحتها أو اختلاطها بروائح الأطعمة الأخرى في الثلاجة أو الفريزر (ما يُعرف بحروق التجميد).
-
تقليل الحجم: سحب الهواء يقلل من حجم الكيس، مما يوفر مساحة كبيرة أثناء التخزين أو الشحن.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.